叉烧

猪肉

腌料

调味料

制作

  1. 腌肉 24 小时
  2. 烤制 烤箱托盘上（托盘涂抹一层油防止粘锅）温度选择 200 度左右 时间选择 30 分钟 一定要选择双面烤制。
  3. 煎肉（可选） 在烤好的肉的两面刷上叉烧酱，放入煎锅，两面稍微煎一下，让叉烧酱略微焦。